وحدة معالجة الروائح
تم تصميم المكثف المبرد بالهواء لتكثيف وتبريد أبخرة الطهي من كل من أقسام المعالجة / التجفيف “الدفعية” و “المستمرة”. تنفخ المراوح الهواء المحيط على طول الأنابيب التي تحتوي على أبخرة ناتجة عن عملية الطهي / التجفيف ، وبهذه الطريقة يتم تسخين الهواء البارد وتبريد الأبخرة.
- جميع المواد الملامسة للأبخرة والمكثفات من الفولاذ المقاوم للصدأ .
- مزود بغطاء قابلة للإزالة على الرؤوس لفحص سريع / بسيط وتنظيف داخل المكثفات .
- يتم تصنيع الأنابيب من الفولاذ المقاوم للصدأ مع زعانف تبريد من الألومنيوم .
- مبيت المروحة مصنوع من الفولاذ المجلفن المتين .
- يتم تزويده بهيكل دعم قوي من الصلب المجلفن .